Вина попались интересные. Думаю, уж точно закрепил первую позицию, хотя, этот сорт очень похож и на Мускат и на Траминер. Второе вино удивило своей выдержкой. Действительно, давненько я не пробовал этот стиль 7-и летней выдержки. Что касается последнего - было все ясно, но от этого не менее тепло, когда открывали этикетки:)

Новая фишка в конце нашего шоу - работа над ошибками. Думаю, теперь будет еще более информативнее и я сделаю для себя полезные выводы:)

Наконец-то, вина были ко мне благосклонны:) Жаль, что с языка не сорвалось название последнего. Хотя думал, честно думал о нем.

Последнее вино прямо ударило меня по голове, после того, как мы сняли фольгу! Никогда бы не подумал. Мир вина - безграничен. Я в шоке. А первое - вроде бы просто, но в то же время сложное. Неужели все дело в органике?

Девушки решили серьезно взяться за меня:) Ассамбляжные вина на основе разных сортов - моя Ахиллесова пята. Согласен. Но Бордо! Увольте, такая насыщенность в аромате, не ожидал. 2005-й год! Как мало этого вин этого урожая мне попадалось.

Лихорадки превращаются в настоящую игру с блефом:) Аня сегодня водила меня за нос, как хотела! Продолжаю учиться:)

Первое вино многие угадают очень быстро. Второе не было похоже на то, что я пробовал раньше, у меня подозрение, что была какая-то проблема с хранением и оно окислилось раньше времени, последняя позиция тоже не сильно пряталась:) В общем, дегустация удалась.

Юлия дегустировала со мной играючи. Подбирала долго и тщательно. Невероятное открытие - последнее вино. Вообще не похоже на все, что я пробовал до этого!! Отлично:)

Еще один урок. Последнее вино не похоже на все, что я пробовал раньше. Регион был подобран отлично! Спасибо, Тим:)

Отличное начало года! Вкусные вина, подборка порадовала, а Израиль снова удивил!

Натали решила мне сделать подарок перед Новым Годом и сильно не запутывала следы:) Москато было определить очень легко, хоть это и не Асти, а более южный регион Пулия. Сира - один из любимых сортов тоже не смог скрыться:) В общем, я рад. Ко всему, серия дегустаций с девушками продолжается!

У Вики сегодня было чудесное настроение, да и вина она выбрала отличные. Как всегда вынес для себя несколько уроков. Лихорадка не позволит мне “засохнуть” на одном месте:) Каждую неделю открытия! Все больше и больше влюбляюсь в слепые дегустации.

Спасибо, Алена, за подборку:) Еще одно интересное испытание и урок! Красное вино меня сильно порадовало. До сих пор его вкус на губах.

Нет смысла гнаться за сортом винограда. Угадать его практически нереально. Реально обратить внимание на год сбора урожая, потенциал, аромат, вкус, рекомендацию еды, приблизительную цену, страну, климат, где выращивали виноград, кондиции (алкоголь и сахар) итд. Больше не буду гнаться за сортом.

Очень интересный опыт. Точно так же на конкурсе сомелье должен вслепую описать 2 или 3 вина. Теперь я буду тренироваться каждую субботу вместе с вами. Вы всегда выигрываете, да еще и каждый участник посещает мою ароматную комнату в студии. Сейчас выставка “14 нюансов Шардоне”